規劃緣起及目的
本區就像一座休閒農業發展的水土保持的戶外教室，有茶園、農園、餐廳、庭園、步道、古厝及完善的解說設施，為環境優美的休閒農業旅遊景點，以在地力量整合農業三生資源，致力於傳統農業轉型發展休閒農業，提供農村體驗機會、精緻化的服務品質及優質農特產品，以提高農地生產力；並且營造優質的農業發展環境，使本區成為一個兼具觀光休閒與農業生產的休閒區域。龍潭區大北坑擁有豐富的自然生態資源、農村文化資源及農特產品，區內有著名茶葉生產地區且地理位置優越，對於發展為國際性之休閒農業區有相對的優勢。
規劃願景
將以桃園市政府休閒農業發展藍圖、區域發展特色及未來對各區推動輔導策略等為基礎，明確定位，擬定發展目標，並加強與休區及輔導單位之產業發展共識，持續辦理相關專業訓練，提升產業競爭力。
本區內具有豐富的自然、人文及農產資源，完善的環境解說設施，適合發展以「茶」及「緩慢生活美學」為特色之農業旅遊，而現有的經營業者大多已有多年營運時間，其規模與經營績效趨於成熟穩定，已具發展成為休閒農業區之條件。因此，利用自身的農村空間、設備、生產場地、產品、農業經營活動，及在地的自然環境、生態、農村人文資源，以保有其鄉土草根資源、生命永續性、社會互動與知識教育為規劃原則，並配合行政院農業委員會「黃金十年－樂活農業」之施政重點，「休閒農業加值發展」發展休閒農業旅遊策略及措施：整合優質場域、整合跨域旅遊資源、培育專業人才、提升服務品質、開發多元商品、拓展農遊市場。
地理位置
龍潭區位居桃園丘陵台地最南端，總面積共約75.24平方公里，在桃園市13區中排第9位，行政區共劃分為30里，。東以大漢溪、石門水庫為界，與大溪區、復興區相鄰，西接楊梅區、南沿新竹縣關西鎮、新埔鎮界，北連平鎮、八德兩區，由於桃園台地略成扇形，以石門為起點向西北放射成數階段漸次傾斜至臺灣海峽，因此本區地勢較高，地形也較複雜，大體可分為丘陵區(銅鑼圈台地及店子湖台地)及平原地區(龍潭台地)兩大部分。
休閒農業區範圍
大北坑社區位於桃園市龍潭區最西邊，北邊銜接楊梅區永寧里，西接新竹 縣新埔鎮新北里，土地利用方式屬於零散型，農業使用及建築用地主要分佈於 道路周邊，地區內94%的土地為私人擁有，只有6%為公有地，而現有的公有地 以規劃停車場與公共遊憩使用為主；乳姑山則位於店子湖台地最高點，海拔約 398公尺，店子湖台地為桃園市楊梅區、龍潭區及新竹縣新埔鎮之間的台地。龍潭區大部分位在台地上，而台地的海拔高度大約是在150公尺至230公尺之間，東南邊地勢較高，西北邊地勢較低，生態資源豐富，農作以茶葉為主要作物，另有少許的稻米種植。本規劃區位於交通要道國道一號與國道三號中間，交通便利，易於延伸至周邊景點。
本區特色介紹
龍潭大北坑屬丘陵地，海拔約300-400公尺之間，晨昏常有薄霧籠罩，茶樹經此濕氣滋潤孕育出品質醇厚的好茶，為客家茶鄉最古老的產茶區之一，近年茶區逐漸朝向友善耕作或有機栽培，以營造適合小綠葉蟬棲息的環境，所製成的東方美人茶，濃郁的蜜果香，絕妙風味及茶色，深受大眾喜愛。
107年5月經行政院農業委員公告劃定「大北坑休閒農業區」，境內起伏的山陵、碧綠的池塘、翠綠綿延的茶山，以及遼闊的視野與清新的空氣，呈現四好（好山、好水、好茶、好客庄）；三慢（慢活、慢食、慢遊）。
本區主要的農作物以種植「茶葉」為主業，目前多為自產自銷，或由休區農友契作製成高單價之椪風茶及龍泉茶進行販售， 在臺灣十大名茶之中，龍潭地區生產的「椪風茶」及「龍泉茶」，即佔其二，且目前椪風茶以本區為主要生產地。 隨休閒農業區劃後遊客需求增加， 運用於發展採茶及製茶休閒農業體驗活動、茶主題特色餐飲及衍生性產品開發之產業加值。
您可以藉由探訪大北坑，體驗綠蟬茶香、低碳生活、樂活龍潭；也可以藉由漫步茶香花徑，享受大北坑靜謐、原樸、自然、緩慢的氛圍，歡迎您來大北坑茶山美靜尋幽探訪。
生態介紹
- 龍泉步道
長度最長，沿途可見茶園景觀、次生林及竹林。前段平緩易行，視野開闊；後段為階梯，多在次生林下。步道狀況良好。沿途有數個小池塘，生態種類包含杜松蜻蜓、粗鈎春蜓、霜白蜻蜓、鼎脈蜻蜓、善變蜻蜓及紫紅蜻蜓等種類。其中一口池塘邊發現田蚌的殼，早年陂塘未水泥化時，田蚌數量多，雖然肉質不佳，但居民仍會撿拾食用，其中的植物多為陸域的禾本科。而步道入口附近的愛心池，旁邊的溝渠長滿水生植物，聚集許多水生昆蟲，如紅娘華等，若能持續保育環境，池中豐富的水生植物及生態，將可規劃成為本區步道健走體驗活動，生態體驗及解說之亮點。 - 江申步道
環形步道，為次生林環境，步道狀況良好，坡度平緩，適宜親子自然觀察。因該步道因兩端分別為江姓及申姓兩家戶，所以得名。次生林以人工造林的樟樹及陰香為主，樹冠層下多九節木、杜虹等，地表質被以蕨類為主，包括克氏鱗蓋蕨、烏毛蕨、觀音座連、臺灣山蘇、半邊羽裂鳳尾蕨等；潮濕處以野薑花為最主要物種。步道對面陡峭的山壁為沙岩構成，大型蕨類除了筆筒樹之外，尚有族群量相當龐大的東方狗脊蕨及臺灣金狗毛蕨；下方小溪有水同木、水冬瓜等溪谷型植物。夏季應可見數量眾多的短腹幽蟌、樂仙蜻蜓與善變蜻蜓，偶爾可見白痣珈蟌、中華珈蟌等森林溪谷的蜻蛉目。 - 奉茶步道
步道距離極短，約 500~600 公尺，平緩易行。步道一側為茶園、一側為陡峭的山谷，雖然植物茂密，但不易進行觀察活動。茶樹下有許多鼠麴草，客家人在清明節前會採摘、曬乾，做祭祖用的草仔粿。大北坑有條路名「蟻仔巷」，蟻仔即鼠麴草的客家話發音。 - 生態野溪區(公園)
親水溪流步道水淺而緩，夏季為各種水生動物活躍的環境。推測該區常見蛙類包括褐樹蛙、拉都希氏赤蛙、澤蛙、古氏赤蛙及盤古蟾蜍等，另外短腹幽蟌、杜松蜻蜓、霜白蜻蜓、紫紅蜻蜓、樂仙蜻蜓與善變蜻蜓等種類蜻蛉目，夏季應該相當活躍，為重要的親水與水棲野生物資源。 - 螢火蟲觀賞區
復育區有小溪流經，但親水性差，陡峭的岩壁長滿東方狗脊蕨及臺灣金狗毛，十分壯觀。據地主描述，該處螢火蟲為四、五月發生，蟲體小、發綠光，故推測應為黑翅螢。二十多年前，一整片十分壯觀，但因整治小溪後，數量減少，但隨之復育後，數量及發現地逐漸增加。 - 獨角仙甲蟲復育區
園區內種植了許多獨角仙喜愛的光臘樹，當獨角仙出現時、也同時會出現虎頭蜂、蝴蝶、叩頭蟲一起爭食的現象，以往大量繁殖時一棵樹有五十多隻獨角仙，因為媒體宣傳，導致很多外地人前來捕捉，數量逐漸減少，現在因為該區被圍地保育，限制性開放進入觀察。獨角仙及各類甲蟲，近年來受到環境破壞大量減少，本區的設置復育獨角仙甲蟲已成為發展環境教育之重要資源。
